Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger(ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos produits. Vos Missions : - Préparation des pâtes et des viennoiseries selon les recettes établies. - Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de matières premières et des commandes - effectuer également la plonge et l'entretien des espaces de travail. Vous travaillerez en équipe. Vous travaillerez 6 jours sur 7 selon un planning défini à l'avance Pour réussir à ce poste, vous devez être volontaire et sérieux et maitriser la cuisson au four.